Perché la dieta mediterranea fa la differenza
Analizzando nel dettaglio i dati dello studio, emergono vantaggi straordinari per la salute coronarica e la riduzione della mortalità cardiovascolare e complessiva.
I benefici su coronarie e mortalità
Confrontando la dieta mediterranea con la dieta a basso contenuto di grassi, i ricercatori hanno evidenziato riduzioni stimate particolarmente marcate e statisticamente rilevanti:
- Malattia coronarica: riduzione stimata del 28%.
- Mortalità cardiovascolare: riduzione stimata del 40%.
- Mortalità complessiva: riduzione stimata del 23%.
Anche il modello dietetico dell’American Heart Association ha mostrato associazioni favorevoli rispetto alla dieta ipolipidica. Un dato interessante riguarda invece l’ictus: nessuno dei modelli alimentari presi in esame è risultato associato a una riduzione statisticamente convincente di questo specifico evento nella popolazione studiata, confermando comunque l’immensa efficacia della dieta mediterranea nel proteggere il tessuto miocardico.
